Aportaciones a la Tabla - y 4 - Traca Final: Carpincho en redil

Sorpresa mayúscula.
Nada menos que el duo formado por Karl & Vlad, se encargó de poner música a unos fastos tan memorables como la Presentación del Anas-Monkay de al-kayakismo.
Fue un primor ver aparecer a Carpincho por la Sede. Asió la vetusta tabularpa na más verla e inició maravillosos acordes que invitaban a desmbuchar corcheas al más pintado.
El improvisado duo realizó una travesía musical para tabularpa y pala que revivió temas sempiternos cávicos, e incluso se atrevió a amagar el nuevo éxito verano-09: El "Bibba ehto, conio dihá" que encandiló al respetable hasta frenesíles indescriptibles.
Lo dicho, ésto se expande como la madre que lo trujo.

Paraderos campurrianos y carpinchales

Certeramente recuerdo que hablé con Lagah sobre el paradero del proel Campurriano. Diome datos fidedignos sobre su ubicación 100% exacta. Habrá que mandar un fax al ayuntamiento de su villa natal para que nos lo confirmen.
Otrora he sabuesado posibles destinos del que fue aventajado proel y andando el tiempo almirante supremo de la flota cavecana.
Aún recuerdo su sentencia cuando de proeles quedámonos a dormir varios en su casa de Emerita, sita circa c/Marquesa Pinares y c/Concordia..cómo se llama esa calle..ya me saldrá.. no sé si se quedaron Lalo y Mosses también..no había camas suficientes para todos soltando su hiperfamosa frase lapidaria:
_”Esta noche, culo con culo y a dormir.”…con potente tono de machorro ibérico para que no nos llevásemos a engaño sobre nuestra propia masculinidad.
Noches en vela de la adolescente marinería suspirando por tiernas braguembarii y fumando picadura holandesa.
Aún no he parado a constatar que éste blog tenga algo que ver con él:
http://campurriano.blogspot.com/

1. O ésta receta pollínica-pipera: Pollo Campurriano:
http://www.euroresidentes.com/Recetas/cocina-cantabra/pollo-campurriano.htm

Receta: Pollo CampurrianoEsta receta de pollo guisada es típica de la Cocina Cántabra. Queda buenísimo por la cantidad de hortalizas que lleva.

Ingredientes (4 personas):
1 pollo de 1'500 Kgrs.
1/4 l. de vino blanco
2 cucharones de arroz
3 pimientos rojos
3 pimientos verdes
1 cucharadita de pimentón dulce
4 tomates maduros
3 cebollas
1 cucharón de harina
1 cucharón de aceite de oliva
Sal
Pimienta
Preparación de la Receta Pollo Campurriano:
Paso 1: Se cortan las cebollas en juliana fina y se reserva.
Paso 2: Se limpian los pimientos y se cortan primero en tiras y luego en trozos no demasiado pequeños, a excepción de uno rojo y uno verde, que se queda a tiras. Estos últimos, no se echan al sofrito, se reservan para el final.
Paso 3: Los tomates se rallan y se reservan.
Paso 4: El pollo se corta en octavos, es salpimenta, se reboza por la harina y se fríe en una sartén con aceite de oliva extra. Debe quedar dorado por todas partes. Se retira y se coloca en la cazuela donde va a hacer el guiso.
Paso 5: Luego se sofríe la cebolla en el mismo aceite y la misma sartén, a fuego lento, hasta que esté pochadita y transparente. Se retira 1/4 parte en un platito.
Paso 6: A continuación se añaden los pimientos (2 rojos y 2 verdes cortados) y cuando vayan tomando color, se incorpora la sal y la pimienta y el tomate. Se deja freir a fuego lento, hasta que la salsa quede bien integrada.
Paso 7: Se pasa el sofrito por el robot o minipymer o el chino (como prefiera), hasta obtener una salsa fina y se vierte sobre el pollo, que lo habíamos depositado en un cazuela.
Paso 8: Se le añade el vino blanco y se deja la cazuela semi tapada, a fuego medio o lento. Si la salsa quedase espesa, se le añade más vino blanco. Deberá cocer unos 35 minutos.
Paso 9: Cuando le queden unos 10 minutos se añaden las tiras de pimientos y se deja terminar la cocción con ellos dentro.
Paso 10: Mientras de termina el guiso, hacemos el arroz. Ponemos en un cazo u ollita la cebolla rehogada que habíamos reservado, cuando se caliente, añadimos el pimentón y antes de que se queme, añadimos el arroz. Lo rehogamos un poco y enseguida añadimos el agua o caldo de carne (6 cucharones de líquido). Cuando esté seco, se retira, se deja reposar y se sirve junto al pollo, como acompañamiento.
Trucos, secretos y variantes de la receta Pollo Campurriano: Si prefiere hacer el arroz más sabroso, hágalo con caldo en lugar de agua. Haga un caldo como lo hace habitualmente, cuelelo y reserve una parte, para cocer el arroz.Para el caldo: una cebolla, 3 zanahorias, 2 puerros, 3 dientes de ajos, ¼ de repollo o apio, un tomate, apio, 1 buen pedazo de morcillo de ternera, ¼ de pollo, un hueso de la rodilla de ternera, un hueso de espinazo de cerdo, hueso de jamón…
Pero me inclino a consultar al sabio San si no tendrá nuestro buen amigo con esto:
1. Sexo y Arte en el Románico Campurriano
http://personales.mundivia.es/flipi/cuadernos/Cuaderno_4/Erotico_campurriano.htm

En otro contexto y pretexto, he hallado algo referente al Carpincho que podríamos debatir. Durante éstos días noélicos me apunté a una travesía en (k….k) por el Orinoco y mirad, mirad quén andaba por allí:

El Carpincho

http://www.youtube.com/watch?v=kGwc2MEPRcc




http://www.youtube.com/watch?v=4pjltlasWf8

Con Bucéfalo en el Santulalia 75 aniversario.

Documental de insoslayable valor Santulaliense 75 aniversario. Lo grabó Vasked a ppios del pasado verano- me acaba de llamar desde el aeropuerto, camino de Bristol- y sale Karl Pincho, como no podría ser de otra manera.

Algunas letanías y performances que se cantaban en Zona Cero maríllaca, en Charca y en escaleras norbensis

Lalo se la sabía en castellano y con tanto latinajo que se daba en la Generala a cargo del Sr. Veiga
Le hicimos la siguiente performación:


Illo tempore apostolorum
Homines barbarus erant
Eos subiebant arbororum
Et paxarus mangebant

Justo antes de “El fotograma resolutorio” en la roca el Tigre sentados en meditación compositiva cavecana resolvimos traducir y versionear:

“Siempre deseé ser un apóstol (superstar)…” en versión rocafelina-seglar.

El Bubillo aportó un tema salido de su poderosa imaginación que nunca he olvidado:

« Sol, sol, sol, solomillo de ternera
Fa fa fa fabricante de chorizo
Re re re rependiente de farmacia
Re re re repediente de relores”


Había un autor sudamericano,, ¿pudiérase Quintín Cabrera…? Cuyo LP adquirió mi compañero de Antonio Silva Angelito Withe y del cual entresacamos una que empezaba con un chorizo de recitao tal que así:

Hoy estramos de fiesta
Tenemos nueva casa
Y hay que inagural-la como diój manda.
Primero hubo de todo,
Cocido, cazuela…
(…)

y el cantábile a coro ¾ era:

Deja que cante contigo la alegría linda del ultimo vals
Amor, amor , amor
Déjame saber a cierto que nadie nos quita la felicidad
Amor, amor , amor.


Con acordes quedaba asín, + o menos ( lo escribo de oreja aguirre):

Dm G7 Cmaj7 Am
Deja que baile contigo la alegría linda del ultimo vals
Fa E Am A7
Amor, amor , amor

Dm G7 Cmaj7 Am

Déjame saber a cierto que nadie nos quita la felicidad
Fa E Am A7
Amor, amor , amor.


Subiendo por las escaleras cercanas a Plaza Colón norbera Carpincho y Tagle iniciaban un romántico tema de Los Pecos,( creo, porque además hacía la mili en Santa Ana uno de ellos, el rubio creo, compañero de cetme de nuestro Jesús Toro) a la cual nos uníamos en el estribillo:

Todo brillaba, suave,´
Todo brillaba sin ti, uó o ó…

Yo soñé que me querïíía…
Con toda su alma
Con toda su vida
Etc etc.

Un día en 4,70 - Coros mendozinos-carpinchales-goliárdicos.

Recibo misiva webbera de Lalo Bollino conminándome a envío inmediato de soporte fonográfico de "1/2 teta" mas no puedo porque pesa 16 megas y no se pué.

Tampoco encontraba micro para grabarlo.

Totá que se escuchará fatá la mezcla explosiva.

Teselas restauradas del mosaico, incluyendo "El fotograma resolutorio" y "Laocoonte: grupo escultórico".

El postmarillaquismo inmediato

Durante el curso 82/83, alojéme en un piso de la calle Sergio Sánchez, con Pablo López de Haro, Manolo Hidalgo y Juan Moriche, pero los sucesos y circunstancias de esa vivienda merecen capítulo aparte.

Referiré aquí que, el primer día de clase de dicho curso, la catedrática de Literatura Francesa penetró, asentó sus posaderas y miró hacia nosotros, sus discípulos. Al llegar a mí, detuvo el movimiento semicircular de su cuello, abrió unos ojos platónicos (como platos, quiero decir) y musitó:

-Tú!!

Incómodo por su agudeza y memoria visuales, doblé la cerviz, en lo que ella pudo interpretar como gesto de asentimiento. Efectivamente, tratábase de nuestra vecina, la que vivía en el 14, 3º D. La que rescataba a Fermín, la que llamaba a nuestra puerta y nos conminaba a dejar de trovar, la que veía cómo las atronadoras muchedumbres transitaban sin cesar por el descansillo, la que se iba a la facu porque no aguantaba más, la que me vio un día romper la cadena de la puerta a patadas (Ramón, el del Almirez, la había puesto y no salía a abrir).

Meses después, lo relataba públicamente, para mayor escarnio mío. Y no vacilaba en añadir:

-Me preguntaban si es que no cantaban bien. Yo respondía que no era eso, pero que estaba intentando trabajar. Y, colmo de la desfachatez, uno de ellos me decía: “únete a nosotros”.

Hechos verídicos todos. Croke era Karl Pincho el que intentaba, en vano, captarla para la cavecausa.

Ooooooooooossssssstiiiiiiiiitúúúúúúúú´!!!!

Auirshuyyya!!!! Carpincho entra en el globb!!!! Y con mano firme!!!! Mano de hierro en guante de seda!!!!!!

Bienvenido, compae, que te íbamos a poner falta.

No te preocupes si los recuerdos no aparecen al principio. Son como los braseros de picón que teníamos cuando chicos: parecía que se habían apagado, pero bastaba un escueto golpe de badil para que calentaran de nuevo.

Y si no te lo crees, ahí tienes uno que me acaba de venir con tu entrada: tras el concierto de Silvio y Pablo, en Salamanca, nos fuimos paí, enguitarrados, a gorjear. A la mañana siguiente nos comentaron que los trovadores habían estado cantando por la parte antigua.

-Pos nosotros anduvistuvimos pol-la zona, y no los vimos –señalé yo, en la inopia.

-Imbécil, erais vosotros –espetóme Helmant.

 

Y claro que nos vamos haciendo viejos. Nosajodío. Pero acuérdate de “hoy quisiera ser viejo, y muy sabio, y poderte decir lo que aquí no he podido decirte”. Igual ahora podemos expresar lo que entonces no sabíamos (Esto va también por Sir Francis Vaillant, que me expresaba la misma idea en una misiva privada).

EL TIEMPO PASA NOS VAMOS PONIENDO VIEJOS...

Así rezaba la canción de nuestro querido pablo y con ello manifiesto mi pobre memoria si la comparo con la hermosa lucidez de vuestros recuerdos de aquellos años y que compartí a trocitos por mi calidad de nómada trashumante por tierras valencianas y andaluzas entre otras.Aun así me dió tiempo, y sobre todo al final de mi periplo, a formar parte de los cavequianos que tan prolijos en sus producciones fuimos gracias a la inagotable imaginación artística del gran blaki, la maestría de paco para cazar ese acorde de silvio que cambiaba por completo la melodía y nos parecía estar más cerca de la trova; más tarde y tras volver de cáceres el gran gafardo o "mike goliard" alcanzaba el cúlmen al proponerle tocar las baladas y sonatas que por la parte antigua resonaban, aplicándoles el aderezo preciso para deleitar el oido de todos los presentes. Con las producciones blogerianas, por cierto, debéis tener mucho tiempo de asueto en vuestras obligaciones laborales pishitas!! pues no paráis en editar, entro cada dos días y no faltáis a ni uno!!pollino y barriusu !! Como decía, esto del blog me está enganchando y empiezo a recordar todo lo que aquí se cuenta.
Estoy en el santulalia" como jefe de estudios tengo acceso a los archivos de la memoria histórica de tantos y tantos días de correrías académicas de todos aquellos que habéis frecuentado los pasillos y aulas por lo que estoy abierto a propuestas que rescaten aquellos años que describís en vuestras entradas, hemos celebrado el 75 aniversario el curso pasado y hay fotos por ahí de algunos, intentaré rescatar algo y publicar para que cantemos la de pablo de nuevo...

Ahí queda eso sin la certeza de que llegue a vuestras pantallas, si llegará será el comienzo de la linéa carpiniana ...

Al habla, Pincho - Con lo bonita que habían quedado las entradas "Con p minúscula" y "Recapitulando" ahora vengo yo a joé la marrana.

Atorado con las tareas urgentes de este otoño caliente la llamada me coge en el otro extremo de casa.
Alooooóooo…! Quién eessss????.... cojí al vuelo el aparato infernal.
- Al habla Pincho, Karl…
- Ondia, wath surprise…!!!, exclamé.

Era la voz del mítico cavecano que iba a un concierto esa noche con otro no menos protohistórico personaje de leyenda:
El gran Muddy Goliard.
No podía acompañarles. Tenía guardia.
Púsome al corriente de un preciado galardón obtenido por el Santulalia:


http://www.extremaduraaldia.com/merida/amigos-para-siempre/64625.html

Enhorabuena Karl. Eres el mejó, pisha,- congratuléle lolailo
Vale, pisha… - respondióme escuétamente




http://www.hoy.es/20080209/merida/instituto-santa-eulalia-celebra-20080209.html



A ver si encuentro algunas imágenes de cuando estuvimos tocando allí al ppio. del verano.
Mañana las busco con tesón.




http://www.hoy.es/20080529/merida/santa-eulalia-cerrara-manana-20080529.html



Procedente de la Silveriada College cursé el COU en dicho centro.
Recuerdo al profe de Historia, creo que se llamaba Pampín. A mi me caía mu bién.
Otro profesor que creo era el director nos contaba historias de cuando daba clases en Guinea y
tuvo que venirse desde allí en gayumbos cuando ésta se independizó.
El de Latín era Domingo Fernando de Hornachos, nos despanzurrábamos de risa con sus gráficos en el encerado de De bello Gallico, Arma virumque cano, et ja, ja, ja.
El de Filosofía Fernando Pérez(+).

La de Hª del Arte me acuerdo de la cara mas no del nombre. Nos ponía filminas visualizantes con mucho manierismo.

Ese curso para mí tiene de fondo los versos de Pedro Salinas,
pero del profe de Lengua y Literatura no me acuerdo de nada en estos momentos.



Enhorabuena por esas maravillosas entradas.
He tenido poco tiempo e inspiración por vicisitudes propias de la “maestra vida camará” que la llamara Rubén Blades,
Mas amenazo con volver con más fuerza “desarrollista” y multitoxicómana, digo, polifacética, poli = varias,
faces = caras , acéticas = avinagradas.

Bienvenidos los mayúsculos y los minúsculos.
Los perfectos y los pluscuamperfectos.

Salud para Olibrius et Olibria.

Cartel de El Boniato pendenciero - Recuperación de documentos carpinchales

Quizá entreviéramos en Carpincho no sólo el tremendo parecido físico con nuestro adorado Paul Warrior – Pablo Guerrero – sino su espíritu combativo desde la tranquilidad y el sosiego.
Íntimo suyo, apresurábale Mike Goliard:
-“¡Incinérame un plajandín * (plajo, cilindrín, pucho, pava), Carpincho!”,sentados en el umbral marmóreo de cá Uribarri.
Unióse definitivamente al grupúsculo de bañistas pro-empelotamiento global en el Pico la Muralla.
Carpincho ya formaba parte desde chikenino de la Panda del Chamizo donde cantaban gospel.
Cabalgaba a horcajadas de una Vespino blanca del 68 con el faro redondo calle A. Pacheco abajo hasta la esquina de Oswaldo con unas luengas guedejas rubias gritándome a los cuatro vientos:
-“¡Cabezón, cabezón…!”
Y yo sonrojaba con mi vespino roja con faro rectangular ante mis vecinitas.
Mientras… la canícula en los forúnculos hacívida extrávagos.
Lo reté a duelo vespinal y poco a poco nos hicimos inseparables pilotos de los tórridos veranos en charca y Guadiana.
Cantando desde los muros árabes en veladas a las cuales también asistía Fidel Priest con travesera o guitamarra.
Una noche aparecieron por las verdes orillas del río unos trotamundos italianos que tocaban saxos de madera ensamblaban piezas cónicas y aquello sonaba como Coltrane.
Nuestros oídos sedados de cerveza, tortilla y aceitunas machadas escuchaban las aventuras gaditanas de Carpincho como aquélla del mendigo que tuvieron hospedados y que modelaba el paté antes de digerirlo por latas de ¼ kilo.

Le prometí recientemente a Carpincho que si escribía algo aquí le buscaría en el archivo su cartel del Boniato pendenciero.
Retenido entre otros legajos en carpetas marrones de esos maravillosos años lo adjunto para mayor gloria, regocijo y bonhomía de éste entrañable y angular personaje cavecamionero.

P.D. Este cartel es un documento desclasificado precavecanero recogido erróneamente del maremagnum marillaco y cuya propiedad y costudia devuelvo a Carpincho tras más de 5 lustros de ilustrada y lustrosa usucapión indebida.

Al Carpincho lo que es del Carpincho.

Si alguna vez leyeras esto, amatísimo Carp y quieres recontarnos y recordarnos tus avatares gaditanos respecto al visitante fraguás-man seremos todo orejas.

¡¡¡Cuéntanoslo otra vez, Carp...!!!

Bienvenido, Carpincho

La primera vez que Cave Canem recurrió a esta pieza fue en la Machacona (concierto mítico). No la habíamos ensayado, ni desmenuzado en su armonía intrínseca, ni estructurado con nuestros prodigiosos esquemas (vid Los archivos secretos de Cave Canem - Organigramas compositivos - Legajos 576 a 580 - ) No obstante, Carpincho arrancó impertérrito por Hilario y los demás lo seguimos alborozados.

No sé qué cojones pasa, que no sube los archivos enteros. Si alguien los quiere, que me los pida.

Misiva Karpintxosa - Documento imprescindible para comprender la trayectoria cavecanina

Borrador de misiva enviada desde Cáceres a Cai, yo vivía por aquel ntonces en Antonio Silva - Cáceres.

KARTPINXO DE STROZÁ - KAY- 8-8-08 + Legajo histórico Kartpinxo

Estimado Kartpinxo..Adjunto documento de valor incalculable demostrativo de nuestra amistad.Si no entiendes algo ya me dices poke agora me tengo que dir.Lo expongo con tu venia y beneplácito, tal como acordamos ayer cuando nos vimos en la ferretería de la rambla.Te kiere - Kabezón

CARPINCHO PRUEBA A ENTRAR EN EL BLOG

Saludos a los Cavenianos, aquí Carpincho en edición de prueba a la Tabla de Jamon Merida 75, después de varios intentos en mis pocas luces Blogerianas, espero haber dado en el sitio correcto y se publique esta prueba; si es así volveré para participar en este inmenso blog que tantos recuerdos nos traen de aquellos años mozos y peripecias sucedidas entre guitarras, canciones y otros cacharros de dulces recuerdos. Saludos entrañables Paco pollino despúes de años sin saber nada de ti.